Γραμμή παραγωγής χυμού κερασιού

Η γραμμή παραγωγής χυμού κερασιού INTOP είναι μια πλήρως ενσωματωμένη, βιομηχανικής ποιότητας λύση σχεδιασμένη για αποτελεσματική επεξεργασία φρέσκων κερασιών σε προϊόντα χυμού υψηλής ποιότητας. Ως επαγγελματίας κατασκευαστής, προμηθευτής και εργοστάσιο στην Κίνα, η INTOP παρέχει συστήματα επεξεργασίας χυμού κερασιού με το κλειδί στο χέρι που πληρούν τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων, καθιστώντας τα κατάλληλα για μάρκες χυμών, εργοστάσια ποτών και εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων σε όλο τον κόσμο.

Αυτή η γραμμή παραγωγής χυμού κερασιού καλύπτει ολόκληρη τη διαδικασία—από το πλύσιμο, τη διαλογή, τη σύνθλιψη, την εκχύλιση χυμού, τη διαύγαση, την αποστείρωση και την ανάμειξη μέχρι το γέμισμα και τη συσκευασία. Σχεδιασμένο με τεχνολογία έξυπνης κατασκευής Industry 4.0, το σύστημα εξασφαλίζει σταθερή λειτουργία, υψηλή απόδοση χυμού, σταθερή γεύση και βέλτιστη διατήρηση θρεπτικών συστατικών. Όλος ο εξοπλισμός κατασκευάζεται με χρήση ανοξείδωτου χάλυβα ποιότητας SUS304 ή προαιρετικού SUS316, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα, αντοχή στη διάβρωση και εύκολο καθάρισμα.

Χαρακτηριστικά προϊόντος ροφήματος χυμού κερασιού

Το γλυκόξινο βύσσινο, με το λαμπερό και απαλό χρώμα του, θεωρείται φρούτο ομορφιάς από τα αρχαία χρόνια. Ο χυμός κερασιού βοηθά στη λεύκανση και τη λάμψη του δέρματος του προσώπου, στη μείωση των ρυτίδων και των κηλίδων, γι' αυτό πολλά προϊόντα λεύκανσης έχουν ενσωματώσει συστατικά κερασιού τα τελευταία χρόνια. Τα κεράσια είναι εξαιρετικά πλούσια σε σίδηρο. Η περιεκτικότητα σε σίδηρο ανά 100 γραμμάρια φρέσκων φρούτων είναι 13 φορές εκείνη του κράταιγου και 20 φορές εκείνη των μήλων, γεγονός που το καθιστά το υψηλότερο μεταξύ όλων των φρούτων. Ο σίδηρος είναι η πρώτη ύλη για την αιμοσφαιρίνη και οι γυναίκες βασίζονται στο αίμα για την υγεία τους. Ως εκ τούτου, ο χυμός κερασιού, εκτός από το ότι ομορφαίνει το δέρμα και την επιδερμίδα, βοηθά επίσης στη θεραπεία της αναιμίας σε εγκύους και θηλάζουσες μητέρες, καθώς και σε διάφορες γυναικολογικές παθήσεις όπως η υπερβολική έμμηνος ρύση και η αιμορραγία της μήτρας. Τα κεράσια είναι μια καλή θεραπεία για γυναικολογικά προβλήματα, τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά, και μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διαιτητική θεραπεία.  Αρχικά, διαλύουμε την κατάλληλη ποσότητα βράχου ζάχαρης, προσθέτουμε 50 γραμμάρια λευκού μύκητα και μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά, μετά προσθέτουμε 30 γραμμάρια κεράσια και την κατάλληλη ποσότητα άνθη osmanthus και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Αυτή η σούπα βοηθά στην αναπλήρωση του τσι, θρέφει το αίμα και λευκαίνει το δέρμα.

Διαδικασία παραγωγής γραμμής παραγωγής χυμού κερασιού

1.Τμήμα επεξεργασίας νερού

Δεξαμενή ακατέργαστου νερού → Διήθηση με χαλαζιακή άμμο → Διήθηση ενεργού άνθρακα → Διήθηση ακριβείας → Αντίστροφη όσμωση πρώτου σταδίου → Αποστείρωση UV → Αποστείρωση αποθήκευσης.

Η γραμμή που παράγει καθαρό νερό χρησιμοποιεί διαφορετικούς τύπους νερού, όπως νερό βρύσης και νερό από το έδαφος. Το φιλτράρισμα του νερού είναι ένα από τα βήματα για την επεξεργασία του. Το φιλτράρισμα ενεργού άνθρακα, το φιλτράρισμα με χαλαζιακή άμμο και το φιλτράρισμα ακριβείας είναι οι τρεις κύριοι τύποι. Μετά το φιλτράρισμα, το νερό περνά από μια μηχανή αντίστροφης όσμωσης (RO) και μια μηχανή αποστείρωσης με υπεριώδη ακτινοβολία (UV). Μετά από αυτό, μπαίνει στη δεξαμενή για να πάρει καθαρό νερό.

2.Τμήμα επεξεργασίας πρώτων υλών

Προεπεξεργασία πρώτων υλών → Αποχυμοποίηση ή εκχύλιση → Διαύγαση και διήθηση.

Ψεκάζουν και τινάζουν τα κεράσια με φυσαλίδες για να καθαριστούν. Αφού καθαρίσετε τα κεράσια, πρέπει να βγάλετε τα κουκούτσια και να τα συνθλίψετε. Τα νέα εργαλεία αφαίρεσης κουκουτσιών της Intop αφαιρούν τα κουκούτσια από τα φρούτα χωρίς να βλάπτουν πολύ τη σάρκα. Αυτό διατηρεί τα πράγματα που χρειάζεστε για να φτιάξετε χυμό αργότερα. Ανάλογα με τη γεύση που θέλει ο πελάτης να έχει το ποτό, τα κεράσια μπορούν να υποστούν επεξεργασία είτε με πίεση ζώνης είτε με σπειροειδή χυμό. Αυτό το εργαλείο διασφαλίζει ότι ο χυμός έχει το σωστό χρώμα και έχει υψηλή απόδοση. Αυτή η συσκευή φτιάχνει ροφήματα με χυμό κερασιού από μόνη της. Υπάρχουν πολλά βήματα που περνά ο χυμός για να απαλλαγεί από τις επιπλέον ίνες φρούτων και άλλες ακαθαρσίες. Αυτή η μέθοδος κάνει ένα βασικό υλικό που έχει καθαρή γεύση.

3.Τμήμα Τυποποίησης Διατύπωσης

Σκεύασμα → Απαέρωση υπό κενό → Ομογενοποίηση → Στιγμιαία αποστείρωση εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας → Αποστειρωμένη αποθήκευση.

Κάνοντας τα σκευάσματα το ίδιο Καθιστώντας το Αφαίρεση αερίου σε ένα hoover Κάνοντας τα πράγματα ίδια Στιγμιαία αποστείρωση σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες Καθαρή αποθήκευση. Η αυτόματη μηχανή ανάμειξης χρησιμοποιεί πολύ ακριβή εργαλεία μέτρησης για την ανάμειξη χυμού, νερού, ζάχαρης και άλλων πραγμάτων. Το σύστημα ελέγχου παρακολουθεί τα πάντα. Ο μηχανισμός φροντίζει ώστε η γεύση του χυμού κερασιού να παραμένει ίδια. Χρησιμοποιούμε τεχνολογία στιγμιαίας αποστείρωσης εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας για να διασφαλίσουμε ότι τα προϊόντα μας είναι ασφαλή και διαρκούν περισσότερο. Με αυτόν τον τρόπο μπορεί να εξαφανίσει τα μικρόβια σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα χωρίς να αλλάξει η γεύση ή η διατροφή των κερασιών. Η απαέρωση απαλλάσσει τα αέρια που δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια της επέμβασης και μετά την αποστείρωση. Αυτό εμποδίζει τον χυμό κερασιού να έχει διαφορετική γεύση. Μετά από αυτό, ένας πλήρως αυτοματοποιημένος εξοπλισμός ασηπτικής πλήρωσης γεμίζει τον χυμό σε μια καθαρή, συμπαγή περιοχή. Αυτό το μηχάνημα μπορεί να συσκευάσει όλα τα είδη των πραγμάτων, να βεβαιωθείτε ότι η γέμιση είναι σωστή και να σφραγίσει καλά τη συσκευασία.

4.Τμήμα Καθαρισμού CIP  

Το σύστημα καθαρισμού CIP χρησιμοποιείται σε ολόκληρη τη γραμμή παραγωγής για ποτά για τον καθαρισμό των δεξαμενών και των σωλήνων. Ο κύριος στόχος είναι να διασφαλίσουμε ότι η γραμμή παραγωγής δεν θα σταματήσει ποτέ να λειτουργεί.